Салат Хризантема

рецепт праздничного салата

Прекрасный вегетарианский салат, который пригодится в пост, да и в любой праздник украсит собой стол.

Состав:

  • свежая капуста - 400 г
  • морковь - 2 шт.
  • корень сельдерея - 2 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • курага - 100 г
  • зерна граната - 100 г
  • соль по вкусу
  • 1/2 лимона
  • оливковое масло

Приготовление салата

Салат выкладывается слоями на плоское блюдо.

  • 1 слой - нашинкованная капуста;
  • 2 слой - натертый корень сельдерея;
  • 3 слой - натертое яблоко;
  • 4 слой - зерна граната;
  • 5 слой - мелко нарезанная курага;
  • 6 слой - натертая морковь.

Из лимона выжать сок и смешать с оливковым маслом и солью. Заправить салат заправкой. Украсить салат хризантемой, сделанной из капусты.

 
Комментарии
Илона
Супер
Ответить
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...