Сладкий омлет с бананами

рецепт омлета с бананами

Сладкий омлет с бананами - это вкусный и сытный вариант завтрака для сладкоежек и детей. А кроме того, это отличный десерт. Его можно приготовить с использованием сливочного масла, а можно сделать совершенно не жирным на сковороде с антипригарным покрытием.

На сковороде такой омлет можно готовить на 1-2 порции. Если едоков ожидается больше, омлет лучше приготовить в духовке.

Состав на 2 порции:

  • 3 яйца
  • 1 ч ложка муки
  • 50 мл молока
  • 2 крупных, очень спелых банана
  • корица или ванилин на кончике ножа при желании
  • 1 ст. ложка сливочного масла или по вкусу

Как приготовить сладкий омлет

Бананы надо вымыть, почистить от кожицы. Один банан нарезать на ломтики, а другой отправить в омлетную массу.

Яйца взбить в блендере с мукой, бананом, молоком, корицей или ванилином.

На сковороде растопить кусочек сливочного масла и вылить омлетную массу.

омлетная масса на сковороде

Сверху выложить пластики банана. Огонь убавить до минимального.

банановый омлет

Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет до того момента, когда он загустеет сверху.

Антипригарную сковороду будет достаточно лишь смазать капелькой растительного масла. Омлет получится менее жирным и калорийным, и более полезным. С такой сковороды он снимается путем сползания, при наклоне сковороды над тарелкой.

рецепт сладкого омлета с бананом

Получается омлет нежным, сладким и с ярко выраженным банановым вкусом.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...