Огурцы жареные

Огурцы жареные на тарелке

Друзья мои! Сегодня я впервые приготовила и попробовала огурцы жареные. Получились, вполне съедобные, вкусные жареные кабачки. Да, да, именно, это и есть вкус кабачков. Готовила я их точно так же. Разрезала на пластики вдоль, что бы было удобнее переворачивать. С маленькими кружочками, как-то не очень хотелось возиться.

Огурцы на сковороде

Посолила их в чашке щепоткой соли, перетерла руками, распределяя равномерно соль по всем пластикам. Затем, обмакнула в муку, разогрела на сковороде растительное масло и обжарила с обеих сторон до образования корочки.

Так что, вполне можно заменять одно другим, в случае отсутствия необходимого в данный момент. Ну, а делать с жареными огурцами, я полагаю, можно то же самое, что и с жареными кабачками.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...