Состав:
- 500-600 гр копченой куриной грудки, можно заменить обычной отваренной,
- 500 гр Корейской моркови,
- одна крупная луковица,
- 1 ч ложка лимонной кислоты,
- 2 ч ложки сахара,
- майонез.
Маринуем лук.1 ч.ложка лимонной кислоты, 2 ч. ложки сахара, полстакана теплой кипяченной воды.
Заливаем, нарезанный четвертькольцами лук на пару часов маринадом.
Приготовление. Грудинку режем вдоль волокон соломкой, добавляем остальные ингредиенты и пусть салат настоится несколько часов.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|