Этот Салат можно назвать "печень трески под шубой", и предоставила его нам опять Ирина - знаток всяких вкусностей!
Состав:
- Печень трески, размятая вилкой - 1 банка
- нарезанный мелко и ошпаренный кипятком лук - 1 головка
- 3 тертые на мелкой терке вареных картофелины
- 3 тертые на мелкой терке яйца
- 100 г тертого на мелкой терке сыра
Салат укладывается слоями. Все слои промазывать майонезом. Слой картошки можно заменить отварным рисом.