Состав: для шоколадной массы
- 100 гр размягченного сливочного масла
- полстакана сахара
- 2-3 ст ложки порошка какао
Для творожной массы
- 250 гр творога
- 100 гр размягченного сливочного масла
- сахар по вкусу
- ванилин
Для домика
- печенье квадратное - 12 шт.
- сливочное масло для смазывания
- плотный целлофановый пакет
Приготовление: Все ингредиенты шоколадной смеси взбить в однородную пышную консистенцию. Все, что въходит в состав творожной смеси, хорошо вымесить деревянной лопаткой. Возьмите целлофановый пакет, положите на стол, хорошо смажьте его сливочным маслом, затем, на него выложите ровным слоем шоколадную смесь, далее, уложите печенье прямоугольным коржом в три ряда по 4 штуки в каждом. На средний ряд выложите горкой всю творожную смесь, далее, возьмите пакет аккуратно за края и прижмите крайние ряды печенья к среднему так, что бы получился конус. Все это положите еще в один пакет и убирите в холодильник. Когда остынет, убирите с "Домика" оба пакета, положите его на тарелку и нарежьте на треугольники.
< Предыдущая | Следующая > |
---|