Особенности питания для занятия спортом

питание при занятии спортом

Существует общепринятое представление о том, что спортивное питание необходимо исключительно бодибилдерам и людям, профессионально занимающимся спортом. Это не совсем так.

Разумеется, тем, кто большую часть времени посвящает развитию и совершенствованию собственного тела необходим определенный рацион питания, обеспечивающий организм питательными веществами. Однако есть целый ряд профессий, связанных с интенсивным физическим трудом, где расход калорий ничуть не меньше чем у профессионального спортсмена. К ним относятся промышленные альпинисты, спасатели Министерства по чрезвычайным ситуациям, грузчики и многие другие.

Существует множество готовых смесей, которые имеют сбалансированное содержание белков, углеводов и полезных веществ, но отношение у людей к ним неоднозначное в связи с большим количеством мифов о вреде подобных питательных добавок, среди которых: покупное спортивное питание - это чистой воды «химия», подобные добавки вызывают привыкание и ряд заболеваний и тому подобное.

Верить в эти мифы или нет, личное дело каждого, но если вам не хотелось бы проверять их на себе, есть альтернативный вариант. Речь пойдет про спортивное питание в домашних условиях. Возможно эффект от него будет несколько ниже, но определенную пользу оно несомненно принесет.

В домашнем приготовлении спортивного питания нет ничего сложного. Единственное, что вам действительно пригодится, это кухонный блендер. В качестве ингредиентов могут выступать многие продукты, самое главное, чтобы они обеспечивали организм необходимым количеством углеводов и белков.

Подобный состав хорошо утоляет голод, способствует ускорению и улучшению обменных процессов в организме человека, легко усваивается и способствует росту мышечной массы. Единственным «НО» в таком питании может стать некоторое вкусовое однообразие. Для того чтобы его избежать, ниже приведем несколько рецептов протеиновых коктейлей, которые несложно приготовить в домашних условиях.

Рецепт №1

  • один стакан йогурта без добавок и фруктов (чистый йогурт)
  • 200 граммов остуженной кипяченой воды
  • 1 банан средних размеров
  • 1 столовую ложку протеиновой смеси
  • 30 граммов сухого миндаля
  • 1 стакан пророщенного или сырого овса

Энергетическая ценность коктейля составляет примерно 650 калорий, в нем содержится около 70 граммов углеводов, 20 граммов жиров и 50 граммов белка. При необходимости, чтобы сделать напиток более жидким, можно добавить дополнительное количество воды.

Рецепт №2

  • 2 ложки протеиновой смеси
  • половина стакана сырого овса
  • 1 стакан молока обезжиренного
  • 1 банан средних размеров

Энергетическая ценность коктейля составляет примерно 550 калорий, в нем содержится около 70 граммов углеводов, 10 граммов жиров и 60 граммов белка.

Рецепт №3

  • 1 банан средних размеров, предварительно замороженный в морозильной камере
  • 1 стакан молока обезжиренного
  • 1 ложка протеиновой смеси
  • немного корицы
  • 1 мерная ложка арахисового масла

Энергетическая ценность коктейля составляет примерно 390 калорий, в нем содержится около 40 граммов углеводов, 10 граммов жиров и 40 граммов белка.

Рецепт №4

  • половина банана средних размеров
  • около 50 граммов малины или клубники (как свежей, так и замороженной)
  • половина ложки кокосового масла
  • 1 ложка протеиновой смеси
  • 1 стручок сушеной ванили
  • 1 стакан очень холодной воды

Энергетическая ценность коктейля составляет примерно 270 калорий, в нем содержится около 40 граммов углеводов, 6 граммов жиров и 15 граммов белка.

Все приведенные выше рецепты приготавливаются путем взбивания в блендере. Их состав является примерным и может изменяться в зависимости от ваших гастрономических пристрастий. Единственным требованием к компонентам является их низкая калорийность и повышенное содержание белка.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...