Комбинированная каша

каша в мультиварке

Вы спросите, для чего понадобилось городить мне огород из гороха и пшена в одной кастрюле? Да все очень просто. Не едят у меня пшенную кашу ни в каком виде, а кормить семейство хочется не только вкусно, но и полезно. Вот и приходится иногда изобретать подобные вещи. Хотя, я думаю, такая каша вполне пригодится для разнообразия повседневного меню. Вкус у нее преобладает гороховый, но пшенный тоже чуть пробивается.

В мультиварке Moulinex CE 4000 под давлением готовить ее быстро и удобно, хотя можно сварить и на плите обычным способом.

Состав:

  • 1 стакан колотого гороха
  • 1 стакан пшена
  • 5 стаканов воды
  • соль по вкусу
  • сливочное масло по вкусу

Приготовление каши

Пшено надо вымыть горячей водой, чтобы оно не было горьким. Горох так же вымыть. Выложить в мультиварку.

как в мультиварке приготовить кашу

Воду я подогреваю на плите, чтобы было экономнее. Затем, заливаю горячей водой крупу. Можно подогреть воду в мультиварке, посолить, а потом выложить горох с пшеном.

каша гороховая

Закрыть крышку прибора, выставить режим «высокое давление» и установить время 15 минут. После того, как сойдет пар, положить сливочное масло и перемешать.

рецепт каши из пшена и гороха

Такое соотношение воды к крупе получается хорошим, если предполагается есть кашу сразу же. Если такая комбинированная каша будет стоять еще какое-то время в мультиварке, она загустеет больше.

 

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...