Комбинированная каша

каша в мультиварке

Вы спросите, для чего понадобилось городить мне огород из гороха и пшена в одной кастрюле? Да все очень просто. Не едят у меня пшенную кашу ни в каком виде, а кормить семейство хочется не только вкусно, но и полезно. Вот и приходится иногда изобретать подобные вещи. Хотя, я думаю, такая каша вполне пригодится для разнообразия повседневного меню. Вкус у нее преобладает гороховый, но пшенный тоже чуть пробивается.

В мультиварке Moulinex CE 4000 под давлением готовить ее быстро и удобно, хотя можно сварить и на плите обычным способом.

Состав:

  • 1 стакан колотого гороха
  • 1 стакан пшена
  • 5 стаканов воды
  • соль по вкусу
  • сливочное масло по вкусу

Приготовление каши

Пшено надо вымыть горячей водой, чтобы оно не было горьким. Горох так же вымыть. Выложить в мультиварку.

как в мультиварке приготовить кашу

Воду я подогреваю на плите, чтобы было экономнее. Затем, заливаю горячей водой крупу. Можно подогреть воду в мультиварке, посолить, а потом выложить горох с пшеном.

каша гороховая

Закрыть крышку прибора, выставить режим «высокое давление» и установить время 15 минут. После того, как сойдет пар, положить сливочное масло и перемешать.

рецепт каши из пшена и гороха

Такое соотношение воды к крупе получается хорошим, если предполагается есть кашу сразу же. Если такая комбинированная каша будет стоять еще какое-то время в мультиварке, она загустеет больше.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...