Заправка для салата

Заправка для салата

Заправка для салата, может быть какой угодно и соотношение продуктов в ней тоже. Все зависит от вашего вкуса. Кто-то любит более кислое, кто-то - соленое, а кто-то ни то и ни другое. Расскажу, как заправку для овощного салата делаю я.

Состав:

  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 2 ст. ложки не рафинированного оливкового масла
  • 1-2 ст. ложки соевого соуса
  • соль
  • сахар или мед

Заправка для овощного салата

Масло растительное для салатов

Мед для салатов

Приготовление заправки

Соединяю уксус, масло, соевый соус, мед или сахар, соль, если надо. Уксус можно брать не только бальзамический, но и яблочный, или лучше - лимонный сок.

Масло тоже можно взять любое растительное, но оливковое, конечно, предпочтительнее. Если оливковое масло с горчинкой, разведите его каким-нибудь другим растительным. Соль добавляйте по-своему вкусу.

К этой заправке, при желании, можно добавлять горчицу, чеснок, перец. Все зависит от ваших пристрастий.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...