Сладкая морковь

сладкая морковь салат

Это еще один вариант полезного салата из сырых овощей. Получается он очень вкусным, десертным. Только морковь берите для него сладкую.

Состав

  • морковь сколько потребуется
  • мед или сахар
  • сметана
  • сухофрукты при желании

Приготовление салата

Сухофрукты замочить в теплой воде и дать постоять, что бы они размокли, но не раскисли. Затем их промыть и нарезать на кусочки. Можно использовать курагу, чернослив, изюм, инжир.

Сырую морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой или крупной терке. К моркови добавить мед или сахар и нарезанные сухофрукты. Перемешать.

Если я использую в этом салате сухофрукты, то морковь тру на крупной терке, а вот без них - на мелкой. Тогда получается уже несколько другой вкус. Сладкая морковь получается вкусной даже без сметаны и сухофруктов.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...