Салат «Весенний» - из моего детства

Овощной салат

Это сейчас свежие овощи и зелень продается в магазинах круглый год, А во времена моего детства, все это появлялось только где-то в мае. И запах, и вкус первого свежего огурчика, был просто фантастическим! Еще бы! После восьми месяцев соленых, бочковых огурцов и помидор!

 

Этот салат имеет какой-то особый вкус и отличается от остальных овощных салатов. До сих пор в летнее время, когда вся зелень имеет свойство пахнуть и быть вкусной, он остается у меня одним из любимых летних салатов.

Точных пропорций здесь нет. Режем тоненько примерно:

  • свежие огурчики - 3-4 шт.
  • редиску - 300 г
  • вареное яйцо - 3 шт.
  • зеленый лук - пучок
  • укроп - пучок

Добавляем:

  • консервированный зеленый горошек - 1 банка
  • соль
  • майонез

Больше добавлять ничего не надо. Иначе, это будет уже совсем другой вкус. Получается очень просто, но вкусно.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...