Салат Сюрприз

салат из сырых кабачков

Сюрпризом в этом салате, видимо являются сырые кабачки, входящие в его состав.

Состав:

  • кабачок - 3 шт.
  • огурец малосольный - 4 шт.
  • помидор - 4 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • майонез - 200 г.
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • маслины
  • зелень

Приготовление салата

Кабачки вымыть, нарезать мелкими кубиками, посолить и дать постоять 30 минут, что бы стекла жидкость.

Огурцы и лук нарезать тоненькими кружочками. Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Все хорошо перемешать, добавить майонез, соль, сахар, молотый перец, зелень петрушки. Снова все хорошо перемешать и выложить в салатник. Сразу же подавать на стол.

Рецепт от нашего читателя: Аммилина

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...