Это очень простой в приготовлении, но достаточно вкусный салат из свеклы с чесноком. Больше всего уходит времени на то, что бы сварить свеклу, а все остальное делается за считанные минуты. Пропорций в этом свекольном салате нет никаких. Все делается по собственному вкусу.
Состав:
- свекла
- майонез
- чеснок
- соль при желании
Приготовление салата из свеклы с чесноком
Свеклу, лучше всего, отварить на пару, не очищая. Остудить, очистить и натереть на крупной терке.
В майонез положить натертый чеснок, перемешать, если надо, посолить, дать постоять несколько минут, перемешать еще раз и заправить натертую свеклу.
Остудить салат в холодильнике. При желании в него можно добавить грецкие орехи, натертый сыр, чернослив или изюм. А еще можно пофантазировать над его украшением.
