Картофельный салат

Рецепт картофельного салата

Этот картофельный салат очень прост в приготовлении, не требует больших затрат. Такое блюдо можно приготовить на рядовой обед, красиво оформить, и он станет украшением вашего стола.

Состав:

  • 6-7 средних картофелины
  • 4-5 яиц
  • 1 репчатая луковица
  • 1 ст. ложка французской горчицы
  • 150 г сметаны
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 ст. ложка сахара
  • майонез
  • соль
  • перец

Приготовление картофельного салата

Картофель отварить на пару, остудить, очистить от кожуры и нарезать на небольшие кубики. Лук нарезать на небольшие кусочки, смешать с нарезанным картофелем и заправить заправкой, приготовленной из горчицы, лимонного сока, сметаны, майонеза, соли, перца, сахара.

Из яиц сделать украшение в виде цветка. Из белка изготовить лепестки, а желток натереть на мелкой терке и сделать из него середку цветка. Лепестки проложить свернутой ветчиной или перцем. Украсить картофельный салат зеленью.

Посмотрите другие варианты украшения салатов, сделать которые в домашних условиях будет так же просто.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...