Салат с виноградом и курицей от Золотой рыбки.
Понадобится:
- Цыпленок - 1 шт.
- виноград (светлый кишмиш) - столько же, сколько и куриного мяса
- 100 гр очищенных кедровых орех
- 3 стебля сельдерея
- майонез
Цыпленка отварить, мясо отделить от костей и кожи, нарезать на кубики или разобрать на волокна. Сельдерей нарезать на ломтерезке очень тоненько.
Добавить орехи, виноград, заправить майонезом. Этот салат солить не надо.
Виноград должен быть без косточек и по объему его должно быть столько же, сколько и мяса курицы.
Всем приятного аппетита!
