Салат с копченой курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасами

Этот салат с копченой курицей и ананасом получается очень нежным. Ананасы придают ему сладкую нотку, а маринованный лук - кислинку. Ну, а любимый, практически всеми, майонез, делает его вообще неповторимым!

Состав:

  • 200-300 г филе копченой курицы
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 2 средние картофелины
  • 1 репчатая луковица
  • 2-3 яйца
  • 100 г сыра
  • майонез
  • зелень
  • для украшения - маленький огурец, оливки черные и зеленые

Приготовление салата с копченой курицей и ананасом

Картофель и яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Картофель нарезаем маленькими кусочками, а яйца натираем на крупной терке. Филе курицы нарезаем на небольшие кусочки. Репчатый лук нарезаем полукольцами и маринуем в воде с уксусом. С ананасов хорошо сливаем сок и нарезаем на маленькие кусочки. Сыр натираем на мелкой терке.

Салат выкладываем слоями, покрывая каждый слой майонезом, лучше будет приготовить домашний майонез для этого. Последовательность слоев такая: филе курицы, вареный картофель, маринованный лук, ананасы, вареные яйца, тертый сыр.

Для украшения салата изготовьте из оливок пчел, а из огурца сделайте им крылышки. Из яичного белка и желтка можно выложить цветок. Так же используйте зелень.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...