Салат «Изумительный»

изумительный салат

Особенно изумительным кажется этот салат в начале сезона свежих овощей. Когда организм соскучился по витаминам, а язык по их вкусу. Строгого соотношения ингредиентов в нем не придусматривается. Все по вашему вкусу.

Состав:

  • небольшой кусочек молодой белокочанной капусты - 200 г
  • свежие огурцы - 2-3 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • консервированная кукуруза - 1 банка
  • репчатый лук - 1 небольшая головка
  • вареное куриное мясо - 300 г
  • укроп в салат и для украшения
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу

Как приготовить салат изумительный

Молодую капусту нарезать соломкой, посолить и слегка помять руками до выделения сока.

нарезанная капуста

Огурцы нарезать кубиками, соломкой или пластиками.

нарезанные огурцы

Куриное мясо - тонкой соломкой или небольшими кусочками.

кусочки курицы

Яйца нарезать кусочками. Можно отделить белок от желтка и украсить салат тем или другим по вашему выбору.

желток для украшения салата

кусочки яичного белка

Репчатый лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Подержать его в кипятке минут 5-7 и слить в оду. Остудить.

нарезанный репчатый лук

Соединить все ингредиенты и заправить салат майонезом.

готовый салат с курицей

Рецепт от наших читателей: Светлана и Иван Денишевы

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...