Салат из курицы и опят

салат из курицы с опятами

Этот салат можно готовить в любое время года. Подойдет он и на день рождения, и на Новый год, и на рядовой обед вполне сгодится. Все ингредиенты вкусны и по отдельности, но в сочетании друг с другом тоже дают очень не плохой результат.

Состав:

  • 2 копченых куриных окорочка
  • 1 банка маринованных опят
  • 1 головка репчатого лука
  • 150 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • майонез по надобности

Приготовление салата

Репчатый лук нарезать полукольцами, яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр и морковь так же натереть на терке по отдельности.

Салат выкладывается слоями.

  • 1 слой - куриное мясо, нарезанное соломкой;
  • 2 слой - репчатый лук;
  • 3 слой - маринованные опята;
  • 4 слой - натертый сыр;
  • 5 слой - морковь;
  • 6 слой - натертые яйца.

Каждый слой промазывается майонезом. А можно заранее добавить его в каждый ингредиент и перемешать. Украсьте салат по своему желанию. Можно использовать зелень, оливки, а можно украсить его и опятами, как в «Грибной полянке».

Рецепт от нашего читателя: Кузя

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...