Салат из капусты с ветчиной

рецепт простого салата с ветчиной и капустой

Еще один очень простой салат из капусты, которым можно разнообразить свое меню круглый год.

Состав:

  • свежая капуста - 200 г
  • свежий огурец - 1-2 шт.
  • ветчина - 300 г
  • консервированная кукуруза или горошек - 0,5 банки
  • листья салата
  • ягода для украшения (брусника)
  • соль
  • майонез

Приготовление салата

Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками до появления сока. огурец нарезать тонкими пластиками, ветчину - кубиками или соломкой.

Смешать капусту, огурец, ветчину, кукурузу или горошек из банки. Заправить салат майонезом. Майонез можно использовать домашний. Неплохо будет добавить в него свежую зелень - укроп, петрушку.

Блюдо выстлать листьями салата и выложить на них готовый салат. Украсить его можно по вашему усмотрению - кусочками овощей, ягодами и так далее.

Рецепт от нашего читателя: Изюминка

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...