Суп из крабовых палочек

Суп из крабовых палочек

Суп из крабовых палочек готовиться очень быстро и просто, но он имеет своеобразный вкус, который мне нравится. Все мои тоже едят его без возражений. Готовить его можно, как с вермишелью, так и с рисом. Можно использовать крабовые палочки, которые разворачиваются и тогда они превратятся в своеобразную лапшу, а можно - и не разворачивающиеся. Тогда получатся просто пластики, но вкус супа от этого не изменится. Просто, он будет выглядеть немножко по-другому.

Состав:

  • 1 - 2 средние моркови
  • 1 средняя луковица
  • 4 - 5 средних картофелин
  • 6 крабовых палочек
  • 2 плавленых сырка
  • 1 - 2 горсти средней вермишели или риса
  • соль
  • масло растительное для жарки
  • лавровый лист

Приготовление: чищу овощи, морковь тру на крупной терке, лук режу полукольцами.

Зажарка для супа с крабовыми палочками

Обжариваю лук с морковью на растительном масле на сковороде.

Картошка для супа с крабовыми палочками

Вермишель для супа

Картошка с вермишелью в кастрюле

В кастрюлю наливаю, примерно, 2,5 литра воды, довожу ее до кипения, солю, кладу в нее нарезанный картофель, вермишель или рис.

Натертый сыр для супа

Сыр натираю на крупной терке.

Крабовые палочки для супа

Крабовые палочки нарезаю узкими пластинками. Незадолго до окончания варки выкладываю тертый сыр. Надо, что бы он расплавился.

Готовый суп с крабовыми палочками

Перед самым выключением, высыпаем в кастрюлю жареный лук с морковью, лавровый лист и нарезанные крабовые палочки.

 
Комментарии
Probatova
Очень интересный рецепт супа,никогда не слышала,обязательно сделаю,вообще мне нравятся такие простые,пожарные рецепты.Спасибо!
Ответить
Yellow
Очень вкусный суп,необычно! Спасибо!
Ответить
Елена
Пожалуйста!
Ответить
Добавить комментарий


Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка: