Вино на пиве с карамелью - от Аммилины.
Состав:
- 0,5 кг ягодной или фруктовой карамели
- 1,5 л светлого пива
Приготовление: на дно трехлитровой банки выкладываем фруктовую или ягодную карамель, наливаем светлое пиво, закрываем копроновой крышкой и ставим в теплое место (банку лучше поставить в тазик). Перемешивать не надо.
Через месяц процеживаем через 2 слоя марли, переливаем в бутылки и на две недели убираем в холодильник.
