Морковный салат из микроволновки

Морковный салат из микроволновки

Морковный салат, приготовленный в микроволновке, получается гораздо нежнее, чем в сыром виде. Это - не вареная морковь, которую многие не любят. Это нечто совсем другое.

Состав на 6-8 порций:

  • 0,5 кг моркови
  • 2 яблока (350 г)
  • 12-15 шт. крупной кураги или чернослива
  • 200 г сметаны
  • 2 ст. ложки меда или по вкусу
  • кедровые орехи или другие ваши любимые

Как приготовить морковный салат в микроволновке

Морковь надо вымыть, почистить от кожицы и натереть на крупной терке.

натертая морковь

Яблоки так же вымыть и почистить от кожицы и семян. Нарезать на небольшие кусочки.

кусочки яблок

Сухофрукты замочить в теплой воде, чтобы они размокли. Вымыть их и нарезать на кусочки.

кусочки кураги

Смешать все в одной кастрюле для свч и поставить на 10 минут при мощности 900 вт.

салат из моркови в микроволновке

Достать и остудить на столе.

как приготовить салат в микроволновке

В сметану добавить мед и хорошо перемешать.

Разложить морковный салат по тарелкам и полить сметанной заправкой. Сверху посыпать кедровыми орешками.

готовый морковный салат

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...