Сорбе

Сорбе

Сорбе - это очень нежный, вкусный десерт, который можно есть просто так, а можно использовать для разгрузки во время обильных трапез, подавая его, когда гости уже насытились, но впереди предстоит съесть еще много.

Подают сорбе в маленьких рюмках или стаканчиках, и едят его маленькими ложечками. Использовать для него можно любые фрукты и ягоды, которые вам нравятся - персики, дыню, банан, клубнику и так далее.

Состав:

  • фрукты или ягоды по желанию
  • шампанское
  • молотая корица
  • молотая гвоздика
  • сахар

Приготовление сорбе

Берем замороженные фрукты  или ягоды и кладем их в блендер. Наливаем шампанское так, что бы оно было немного ниже фруктов.

Если в доме нет корицы и гвоздики, или вы их не любите, их можно не ложить. Без этого будет тоже очень хорошо. Добавить немного сахара по-своему вкусу и быстро взбить. Получится густая масса.

Быстренько, пока она холодная, раскладывайте ее по рюмкам до самого верха, выравнивая ножом верхний край, и подавайте гостям, не забыв с рюмками, подать маленькие ложечки.

В качестве десерта очень хорошо еще подходит домашнее мороженое.

 
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...