Банановый воздушный десерт

как приготовить банановый десерт

Банановый воздушный десерт можно превратить в любой другой, если заменить бананы на другие фрукты или ягоды. Но тогда, может не потребоваться какао. Попробуйте приготовить его с яблоками, клубникой, грушей.

Состав:

  • 3-4 банана
  • 1-2 ст. ложки порошка какао
  • 1-2 ст. ложки молотых орех
  • 3 яичных белка
  • сахар по вкусу
  • ванилин при желании

Приготовление бананового десерта

Бананы очистить, нарезать на кусочки и обвалять в порошке какао.

банан в какао

Взбить яичные белки, добавив в конце взбивания сахар и ванилин, до крепкой пены.

В креманки разложить кусочки бананов, посыпать молотыми орехами, сверху выложить взбитый белок с сахаром и ванилином.

бананы с какао и орехами

шоколадно-банановый десерт со взбитыми белками

 
Комментарии
Элена
ну не знаю....стремно как-то сырой белок в пищу употрблять((( а маленьким детям (основная целевая аудитория десертов как ни крути - это детки) - вообще неприемлимо - сальмонеллезом можно заболеть! лучше уж этот взбитый белок в духовку - безешку или меренги испечь....все ж безопаснее будет...и не менее вкусно!
Ответить
Елена
Элена, детям здесь никто и не рекомендует давать такой десерт. А вот от взбитых белков у меня сальмонелезом еще никто за многие годы не заболел, потому что яйца я для этого всегда беру только свежие и тщательно, с мылом их мою. А что касается вкуса, так это дело каждого. Я, например, взбитый белок люблю очень. Ну и безе и банановый десерт все-таки вещи немножко разные. Вы же не едите только один борщ, правда?
Ответить
Добавить комментарий


Рецепты от Кулинямки
прямо на главной странице Яндекса!
добавить на Яндекс
Ваша суточная норма потребления калорий
Укажите Ваши данные
Пол:
Возраст: лет
Рост: см
Вес: кг
Физическая нагрузка:
загрузка...